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近期,一些含金银箔粉食品,如金箔酒、金箔蛋糕、金箔牛排、金箔巧克力、金箔咖啡等,在市场和网络平台上频频出现,成为营销噱头。这些食品点缀上金银箔粉后往往身价倍增,不少消费者把食金当成一种时髦。日前记者从辽宁银保监局获悉,针对“食金之风”流行的现象,该局向广大消费者发布风险提示:
根据我国相关食品安全法律法规及食品安全标准规定,金银箔粉不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。金不是人体必需元素,没有任何营养价值。如果食用量较大,会影响消化或者造成肠胃不适,严重的还会危害身体,甚至危及性命。广大消费者要提高自我保护意识,不要被含金银箔粉食品华丽的外表以及虚假宣传迷惑,自觉抵制含金银箔粉的食品。
根据相关规定,食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品,食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品,餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。各级监管部门将严厉打击生产经营含金银箔粉食品的违法违规行为,严禁银行机构信贷资金通过各种形式用于生产、采购、销售、进口含金银箔粉食品,严禁保险机构承保生产经营含金银箔粉食品相关风险或损失,对被保险人生产、销售、进口含金银箔粉食品产生的损失、费用和责任不予赔付。(记者 刘洋)
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