患病20年没吃过西瓜 75岁寿星想尝鲜

医生手把手教糖尿病患者如何科学吃水果

　　75岁刘大爷过生日，儿女们问他有什么心愿，他说因为糖尿病不敢吃甜食，已经20年没吃西瓜了，不知道是什么滋味了，特别想吃，哪怕吃一口。儿女们很纠结，应不应该满足老父亲的心愿呢？

　　糖尿病患者可以吃甜食吗？吃甜食会加重病情吗？12月9日，沈阳晚报、沈报全媒体记者采访了沈阳市第七人民医院内分泌科主任甘宇医生。她说，糖尿病患者可以吃西瓜等含糖量低的水果，但是吃的时间和量要把握好，如果糖尿病患者每天吃100克的新鲜水果，总体的死亡率能够下降17%。

　　难题：老爸的生日心愿让子女感到纠结

　　刘大爷患糖尿病已经20年了，为了父亲的健康，儿女们严格控制他的饮食，饮料、水果、啤酒等含糖的食品饮料绝不让父亲沾。

　　刘大爷过75岁生日时，儿女们问他有什么心愿，他想了一会儿说：“已经20年没吃西瓜了，不知道是什么滋味了，特别想吃，哪怕吃一口。”

　　儿女们纠结了，应不应该满足老父亲的心愿呢？儿女们咨询了医生，得到的答复是可以吃，但是怎么吃是有说法的。

　　观点：糖尿病患者可以科学地吃水果

　　糖尿病患者能否吃西瓜？甘宇说：“糖尿病患者是可以吃西瓜的，因为西瓜含糖量低，但是一定要在血糖控制良好的情况下去吃。”

　　甘宇说，在血糖控制好的前提下保证水果摄入量，对于一部分糖尿病患者反而会使血糖控制得更好，减少并发症。一般来说，糖尿病患者的血糖控制比较平稳（空腹小于7，餐后小于10，糖化血红蛋白小于7），这样的情况下可以吃水果。吃水果的时间应该是在两餐之间，一般为10时左右和15时左右。

　　那么，选吃的水果有什么标准呢？

　　甘宇说，一定要吃含糖量低和相对血糖生成指数稍微低一点的水果。水果含有很多的营养物质，包括维生素、膳食纤维都是人体所必需的。

　　数据：进食新鲜水果可降低死亡率

　　甘宇说，糖尿病患者也需要营养均衡。一些医学研究表明，吃新鲜水果的糖尿病患者，血糖控制反而会更好。如果糖尿病患者每天吃100克新鲜水果，总体死亡率能够下降17%，冠心病和脑卒中的风险降低了13%，引发眼病的发病风险也降低了28%。

　　盘点：哪些水果糖尿病患者可以吃

　　甘宇说，樱桃、李子、西瓜、蜜柚、苹果、柠檬都可以吃，因为这些水果含糖量低。

　　含糖量中等的水果有：香蕉、石榴、甜瓜、柚子，荔枝、芒果，若糖尿病患者吃的话，量一定要小。

　　含糖量很高的水果有：干枣、柿饼、葡萄干儿、杏干儿、桂圆、山楂等，对人体的血糖影响非常大，糖尿病患者一点都不能吃。（记者 吴强）

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责任编辑： 关溪涓