4月8日，在“0411大连邀邀”主题活动新闻发布会上，大连市饭店协会会长林风和宣布，“大连首届0411餐馆周”将于4月11日至17日举行。

  本次活动由大连市饭店协会主办，秉持“严筛选、精出品、大力度、可持续”的原则，在全市范围内优中选优，最终有近130家品牌门店入围。活动覆盖中山区、西岗区、沙河口区等多个区域，旨在通过高品质的餐饮供给和大力度的惠民举措，展现大连“滨城味道”。

  活动期间，所有入围门店将推出2至4人的精品或爆款套餐，并实行“品质套餐六六折”统一优惠。为确保活动品质，主办方设立了严格的准入门槛。所有入围企业均需签署诚信经营承诺书，承诺严守食品安全规范，确保食材新鲜、服务周到。这一举措旨在通过行业自律，提升消费者信心，将“0411餐馆周”打造成为大连每年春天准时赴约的“老规矩”和城市美食新名片。

  大连市饭店协会监事长、蒙亘花·呼盟全羊创始人朱铁民表示，作为入围企业代表，其门店将特别推出砂锅全羊汤、清蒸达赉湖白鱼等招牌菜品，并严格执行六六折优惠，让消费者在品尝美味的同时，感受到大连餐饮行业的诚信与热情。