在沈阳市辽中区，不少肉牛都拥有专属“身份证”——一枚植入皮下的RFID电子芯片。这枚看似普通的“身份证”，承载着肉牛从出生到出栏的全生命周期信息，成为辽中肉牛数字化养殖的鲜明标识。

  依托云计算、大数据等前沿技术搭建的畜禽养殖数字化管理平台，凭借全链条数字化赋能的核心优势与高效便捷的使用体验，吸引养殖户参与的热情持续高涨。截至目前，平台已累计吸引超4700位养殖户登记入驻，且这一数字仍在稳步攀升、持续增长。通过数字化手段贯穿养殖全流程，平台成功推动肉牛养殖实现高效化、标准化、可追溯，为消费者“舌尖上的安全”筑牢了坚实的科技屏障。

沈阳市辽中区养殖场里的西门塔尔牛。高佳琪 摄

  “我们搭建平台的核心目标是用数字技术破解传统养殖的痛点，让养殖更规范、安全更可控。”辽中区畜禽养殖数字化管理平台相关负责人在接受采访时表示，平台自4月1日试运行以来，始终聚焦肉牛全产业链高质量发展，通过三端互通、数据同源的设计，打通了养殖管理的“最后一公里”。

  数字化管理平台堪称辽中肉牛养殖的“智慧中枢”，PC端、移动端、驾驶舱端协同联动，构建起全方位管理体系。

  PC端作为工作人员的“管理仪表盘”，可实时调取全区养殖场户信息、牛只存栏数据、37559条粪污清运轨迹、171条坑塘巡查记录等核心内容，各类预警信息实时推送，让管理决策有数据支撑。

  移动端则实现“身份精准赋权”，养殖户可在线签订合同、申请粪污清运；驾驶员实时接单、上报作业进度；点位员通过扫码查牛、粪便监测等功能，完成每日坑塘巡查，让一线工作高效便捷。

  驾驶舱端更是直观呈现产业全景，养殖场户分布、清运车辆实时轨迹、空气环境监测数据等一目了然，42888张现场照片组成的“照片墙”，实现养殖环节可视化监管。

  “以前养牛全靠经验，现在打开手机就能看牛的健康状况、申请粪污清运，省心多了。”一位参与平台使用的养殖户坦言。

  智能设备的广泛应用让养殖效率大幅提升，“小火车”自动喂料设备精准适配肉牛不同生长阶段需求，定时定量投喂减少饲料浪费；数字化粪污清运体系通过平台派单、轨迹还原、在线监管，实现粪污“精准运、及时运、高效运、安全运”，配合液位监测预警系统，对储尿池深度实时监控，从源头杜绝污染隐患。截至目前，平台已累计使用电子芯片295591枚，40万枚芯片储备充足，为“一牛一码”管理提供坚实保障。

  “一牛一码”RFID电子芯片技术构建的全流程可追溯体系，成为食品安全的关键防线。从养殖环节的疫苗接种、健康监测，到运输途中的轨迹记录，再到屠宰加工的关键信息，均实时录入系统，形成不可篡改的“成长档案”。

  “消费者只需扫描产品包装上的二维码，就能清晰了解肉牛的养殖环境、饲料使用、疫病防控等全链条信息。”平台负责人介绍，这种透明化监管模式不仅让质量追溯有据可查，更倒逼养殖环节标准化升级，推动产业规范化发展。

  从“凭经验养殖”到“靠数据决策”，数字化转型正在为辽中肉牛产业注入强劲动能。在养殖户的积极参与，印证了平台的实用价值——人工成本降低30%以上，养殖效率提升40%，肉牛品质合格率保持100%。平台负责人表示：“未来我们将持续优化功能，深化大数据、AI技术的应用，让数字化覆盖更多养殖环节，让更多养殖户享受到科技红利。”

  科技赋能产业，溯源守护安心。辽中肉牛以“一牛一码”为核心，以数字化平台为支撑，用技术创新破解传统养殖难题，用全链追溯筑牢安全防线。这种“辽中模式”不仅推动当地肉牛产业高质量发展，更为全国畜禽养殖数字化转型提供了可复制、可推广的实践样本。