食品生产加工小作坊虽小，却关乎千家万户的食品安全，是事关民生的大事。今年3月，铁岭市启动食品生产加工小作坊整治提升专项行动，全力保障市民“舌尖上的安全”。目前，89家食用植物油小作坊在市场监管部门指导下，已经完成了提档改造。

  9月13日，铁岭市、银州区两级市场监管部门工作人员先后来到金豆籽榨油坊、侯家香油检查，发现与半年前相比，这两家小作坊发生了很大的变化。这两家外表看起来不起眼的小作坊，里面整洁有序，地面、墙面一尘不染，不锈钢台面和设备也都被擦拭得干干净净。整个加工店面，分为更衣间、洗消区、加工区、仓库等七八个区域。

  金豆籽榨油坊的经营者金迪迪介绍，今年上半年，她投入了1万多元对店面进行了升级改造，增设了更衣间、洗消区等，还对设备进行了彻底的清理，在入门处放上防鼠板。“店里环境好了，不光自己做事舒服，做出来的产品也更加受顾客欢迎。”金迪迪说。

  今年3月，根据省市场监督管理局统一部署，铁岭制定并下发《食用植物油小作坊整治提升实施方案》，各县（市）区局结合食用植物油小作坊实际情况，为小作坊设计了公示板、“食用植物油小作坊六严禁”牌和“两个责任”公示牌、台账记录、重点监督检查清单等，还从明示公示要求、原辅料及销售管理、生产加工场所管理、生产设备设施维护、档案管理等5个方面指导食用植物油小作坊改造达标。

  截至目前，全市89家食用植物油小作坊已经全部完成提升改造，改造包括厂房重建、设备更新，卫生环境大整治、更换管路等。改造结束后，各县（市）区局对各个食用植物油小作坊产品进行抽检，目前已经抽检了67批次，没有不合格产品出现。（记者王晓波）